| | #1 (permalink) |
| مشرف سابق ![]() ![]() | Advertisement المقادير ربع كيلو عصاج ربع كيلو مكرونة مسلوقة كوب صلصة طماطم ملح وفلفل بيضة واحدة سمن الطريقة يغسل الباذنجان ويقطع طوليا الى أنصاف يحمرفى السمن وينزع القلب ويكتفى بالجلد السليم والعنق ثم يفرم القلب ويضاف اليه العصاج والبيضة والمكرونة ويقلب الجميع جيدا يرص قشر الباذنجان فى صينية أو قالب مستدير بحيث تكون كل قشرة فوق نصف الثانية حتى تغطى الصينية بالكامل بعدها يصب الخليط السابق فى الصينية ويغطى بما تبقى من النصف الثانى من قشر الباذنجان وتدخل الصينية الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة بعد أضافة صلصة الطماطم ![]() وبالهنا والشفا يا عسل |
| غير موجود | |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وهل فى النساء مثل حبيبتى | ربيع قرطبة | همـ روائية ـسات | 8 | 17-02-2006 05:05 PM |
| قالت: ... و قلت: ... | إحساس..العاتب | الشعـ النبطي ــر | 4 | 06-09-2003 02:07 AM |
| ساره في عصر الحضاره | طاغي النظره | مسـ حرة ــاحـة | 0 | 21-02-2003 11:32 PM |
| نكت+نكت+نكت=موت من الضحك | المهاجر2002 | منتدى الحب الـترفـيـهي | 4 | 02-09-2002 04:51 PM |