 |
 |  |
| | |
| | |
10-07-2008, 01:47 PM
| #1 (permalink) |
| الصـور.. لمسات الديكور   |  ملوخية خضراء باللحم  المقادير: - كيلو لحم ضاني بالعظم - كيلو ملوخيه خضراء مفرية - ملح - فلفل - شطه - كزبرة جافه - بصلتين - أربعة فصوص ثوم - مستكه - حبهان - ورق لاورا - جزره - كرفس - ملعقتان كبيرتان سمن طريقة التحضير: 1- يسلق اللحم بالطريقة المعتادة ويصفى 2- تقطع البصله مكعبات وتدعك بالملح والفلفل وتضاف الى مرقه اللحم وتترك لتغلى حوالي 10 دقائق 3- تضاف الملوخيه المفريه مع التقليب وتترك لتغلي غلوتين فقط مع نزع الرغاوي 4- يقلب الثوم المفري والكزبرة في السمن ويضاف على الوجه 5- يمكن تقديم اللحم في طبق منفصل بجانب الملوخيه او يوضع في الوعاء مع الملوخية ويقدم |
| غير موجود |  |
| وصلات دعم الموقع | |
|
|
10-07-2008, 03:14 PM
| #2 (permalink) |
| مطبـ الحب ــخ |  رد : ملوخية خضراء باللحم شكرا لك اختي الغاليه شيماء القدس بس شكلهامن الصورة انها ملوخيه ثقيله عاد اليوم الغداء ملوخيه واحس اني ما لي خلق اشرب ملوخيه لاني توني صاحيه من النوم تقريبا ماشربت الا ملاعقتان فقط بس الحين شهيتيني عليها يعطيك ربي العافيه |
| غير موجود | |
|
11-07-2008, 10:34 AM
| #3 (permalink) |
| الاســرة والمـجتـمع  | رد : ملوخية خضراء باللحم وسعوااااااااااااااااااااااااااا هنا حضرت يعنى محدش يتكلم عن الملوخيه هههههههههههه الملوخيه اشهر اكله مصريه الطريقه متشابهه قليلا احنا عندنا نعملها تسبيكه(يعنى بصل مفروم ومحمر وصلصة طماطم) ونضيف لها مرقه او شوربة وبالنهايه زى ماتشوفوا بالمسلسلات يضيفوا التقليه ويسرخوااااااااا ههههههههه عشان النفس وبالهنا والشفـــا انا شاطرة جدا على فكره فى الملوخيه اشكرك ياشيومه عالطرح واسفه للمداخله(وسبحان الله احنا عاملين ملوخيه اليوم)صدفه غريبه اختك هنا |
| متواجد حالياً | |
.gif)
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كسكسي باللحم والخضروات | ملكة الحنان | مطبـ الحب ــخ | 17 | 15-05-2008 05:26 AM |
| باريس بالليل !!! بالصور -- مدينة الرومنسية | صاحبة الدمعه | السياحه والتراث والحضارات | 17 | 23-01-2008 02:13 AM |
| طريقة الملفوف المحشي باللحم المفروم والصلصة | ميس تاتي | مطبـ الحب ــخ | 2 | 09-04-2007 04:55 PM |
| قلوب خضراء | حريف نت مش هاوى | المنتدى الاسـلامي | 3 | 11-11-2005 05:56 PM |
| البامية باللحم | ام علي | مطبـ الحب ــخ | 3 | 21-10-2002 08:50 PM |
الساعة الآن 01:21 AM.
