المقادير:
- 2.5 كأس فريكة
- نصف دجاجة
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
- بصلة مفرومة
- ملعقة طعام سمنة
- مكعب ماجي
- نصف ملعقة كبيرة كزبرة كجففة
- ملح حسب الرغبة
للزينة:
- لوز.
- صنوبر محمص.



طريقة التحضير:
1- يحمص البصل حتى يحمر ثم نضع عليه قطع الدجاج ويقلب جيدا
2- يغسل الفريكة جيدا عدة مرات ويضاف على البصل والدجاج ويقلب جيدا
3- توضع البهارات والملح والماجي ويضاف الماء بمقدار اصبعين ويترك ليغلي ثم تهدأ النار ويترك حتى ينضج
4- يزين بالمكسرات

رائــــــــــــــع اختي شيماء القدس
وشهي على الاكل
يعطيك ربي العافيه
ما اقول الا انك مذوبتنا مع اكلاتك
يني شلون
الواحد ما يطلع الا ما كل براطمه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين اختي شيماء القدس عالطرح