الكميه تكفي 4 أشخاص وعدد السعرات الحراريه 470 غراما )


المقادير :
- كيلو غرام من البطاطا مقطعه الى مكعبات .
- 30 غرام من الزبده .
- 60 غراما من جبنه البارميزان المبشوره .
- بيضه متوسطه الحجم .
- ملعقه من الزيت .
- 4 ملاعق من رب البندزره .
- بصله متوسطه الحجم مفرومه
- 125 غراما من الفطر المقطع .
- 50 غرام من السمك المنقوع بالزيت .
- 60 غرام من الجبنه المبشوره .



طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطا لمد ة عشر دقائق.
2- صفيها من الماء وضعيها في وعاء من من القصدير و اهرسيها مع الزبده وجبنة البارميزان و البيض .
3- قطعيها إلى اسطوانات متساويه واخبزيها في الفرن مع قليل من الزيت مده 15 إلى 20 دقيقه.
4- ذوبي رب البندوره مع 3 ملاعق من الماء وأضيفيه إلى الا سطوانات .
5- أضيفي قليلا من البصل والفطر فوق كل واحده . ثم وزعي سمك وادهني السطح بالزيت .
6- مددى الجبنه واخبزي المزيج في الفرن خلا 20 25 دقيقه . وقدميها ساخنه

ههههههه
حرام عليك يا شيماء الغاليه
هذي مو بيتزا هذي كبسه
يعطيك ربي العافيه
ما قصرتي
واشكرك على جهودك
يا طباخه ماهرة

الوصفه غريبه شويه
بس شكلها يشهي
تسلم ايدك يا شيماء
انا هجرب وربنا يستر
تسلم ايدك
تقبلي تحياتي